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台南好米好好玩 暑期食玩运动体验夯

菲律宾娱乐 社会 2019-07-12 59 0

台人饮食口胃逐步欧化,食用稻米数目递减,台南市农业局在7、8月暑假时期推出4场食玩体验运动,揪公众品味好米、稻作插秧、米食DIY等,内容丰富。

台南市农业局在暑假时期推出「2019台南好米好好玩」食玩体验,7、8月在后壁、六甲、新营及台北愿望广场筹划4场系列运动,从插秧体验到稻草编织工坊,运用「台南越光米」制造鲜味的饭团和米汉堡,DIY体验运动于现场报名列入,有兴致的大小朋友们万万不要错过。

台南市莳植水稻面积约有24,000公顷,是台湾主要米仓,市府2017年起指点农友种植台南16号种类白米,因表面晶莹剔透、白米质量及口感堪比日本越光米,因而有「台南越光米」美称。

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现在是芒果盛产期,因为民间传闻破布子可解芒果吃多后的过敏、肠胃不适等状况,因此许多民众都会采摘与芒果同产季的破布子做为渍物,但与今年芒果产量丰硕不同,原生种的破布子产量大

最近几年来台人饮食口胃逐步欧化,面食民风郁勃,每人食米量逐年递减,为勉励群众多吃农人莳植的白米,南市农业局复制往年在二期稻作收获时举办的台南好米季运动内容,设想4场食玩体验运动,所在除了在主要稻米产地外,也移师台北愿望广场举办。

首场运动由无米乐创意特色产业生产合作社主理,20日在后壁粨面宋江公园上台,现场有台南越光米米汉堡DIY、籼18碗粿DIY、台南越光米锅巴饭、稻米文明导览等;28日由弘昌谷粮生产合作社在六甲区中社里农地举办耕田体验,有小小农民插秧运动、注连绳编织DIY、寿司DIY、大胃王竞赛等。

8月1日在新营民治市政中心南瀛堂举办「2019台南好米创意便当大赛」,由台南市农会邀集32区农会,运用台南越光米制造康健鲜味的创意手作便当;8月24日、25日2天,由六甲区农会于台北愿望广场推出「台南越光.米香台北」行销运动,现场供应试吃品味、米食DIY、及限时限量促销运动。


原文衔接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190711003464-260405
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