韭菜烧豆腐

食材『cai』

韭菜100g、豆腐200g、小米辣2个、大蒜2瓣、鸡蛋〖dan〗1个、盐《yan》2g、白糖2g、食用油适量、生抽15g。

做法

1、首先将豆腐切成{cheng}厚片,韭菜切成长段。

2、往锅中倒入适量【liang】的清水,将其煮开。然后往开水中加入一勺的盐,再将豆腐放入锅中,焯水两分钟,然后将其捞出来,控除多余的水分。再将其放入打好的蛋液中,使其裹上蛋(dan)液。

3、往锅《guo》中倒入适量的食用油,等油温略微升高后,将裹上蛋液的豆腐块放入锅中煎至两面金黄后将其捞出,放在盘中备用。

4、往锅中倒入适量的食〖shi〗用油,将加入切好的蒜末和切好的小米椒倒入锅中,将其煸出【chu】香味。

5、然后往锅中下煎好的豆腐,再往锅中加入2克盐、2克白糖、15克的生抽,接着将其翻“fan”炒均匀,最后加入韭菜,略微翻炒后“hou”即可出锅。

,

澳洲幸运5官网www.a55555.net)是澳洲幸运5彩票官方网站,开「kai」放澳洲幸运5彩票会员开户、澳洲幸运【yun】5彩票代理开户、澳洲幸运5彩票线上“shang”投注、澳洲幸运5实时开奖等服务的平台。

,

香辣干锅土豆排骨

展开全文

材料:排骨、大葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、味精、鸡精、淀粉、干红辣椒、干小米辣椒 jiao[、青尖椒、红‘hong’花椒、洋葱、香菜、土豆、油、郫县豆瓣、芝麻。

1、买精排,斩成小块,洗净,放入大碗中加清水静置10分钟,滤去血水,再次冲洗干净备用。

2、准备炒料:大葱葱白斜切小段、姜切片、干辣椒用剪刀剪断、青尖椒去蒂切小段、花椒30粒左右、蒜切片、洋葱切圈、香菜摘好绿叶,土豆切小块浸入清水中。

3、排骨加姜片、大葱葱白小段、一勺料酒、少量盐、少量淀粉抓均,腌制30分钟。

4、锅热“re”油熟,大火下腌制好的排骨煸炒至熟后,再炒至水分煸干,最后炒至色泽微微金黄。这时锅内会剩下一些油,排骨沥干油后捞出备用。用上一步剩余在锅里的热油(you),直接下土《tu》豆小块炒至微微金黄。

5、锅洗干净,重新倒油,油热后,转为中火,下入两大勺郫县豆瓣、干辣椒段、花『hua』椒、5个小米椒、姜片、蒜片,爆香。

6、加‘jia’入之(zhi)前炒好的排骨和土豆,煸炒至微《wei》干,加入【ru】洋葱、青尖椒段、大葱葱白段继“ji”续煸炒,炒至较干,加入一小勺料酒、盐、老抽上色、糖、味精、鸡精,起锅装盘。

蒸香嫩排骨

USDT官网接口声明:该文看法仅代表作者自己,与本平台无关。转载请注明:澳洲幸运5官网:妈妈做的几道拿手家常菜,最能拴住男人的胃,值得一试
发布评论

分享到:

皇冠登三出租:信息流丨中国企业走出去需打好形象牌 可持续发展大有可为
你是第一个吃螃蟹的人
发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。